TARTE DE REQUEIJÃO

Ingredientes:
- 2 requeijões
- 350gr. açúcar
- 50gr margarina derretida
- 1 colher de chá de fermento
- 100gr farinha

Modo de preparação:
Esmagam-se os requeijões com um garfo, mistura-se com o açúcar e juntam-se os ovos um a um batendo sempre muito bem, junta-se a margarina e por fim a farinha e o fermento.
Vai ao forno já quente por cerca de 25 minutos ou até que fique douradinha.

hummmm uma delicia!!!!!!!

Receita: Lasanha de atum - Praça da Alegria

COXINHA DE FRANGO - VIDEO COMPLETO

TARTE DE AMENDOA
Esta receita que trago hoje foi pedida por uma Grande Amiga e conforme ficou combinado aqui está ela espero que gostes e que o Tiago dê os parabéns a Mãe Beijokas.

                                                   
Massa:
200 gr farinha                                      Amassa-se bem com as mãos e deixa-se descansar 30minutos.
100 gr margarina                             Unta-se uma forma de fundo móvel com margarina e farinha.
1 ovo                                              Estica-se a massa na tarteira, pica-se com um garfo e vai ao forno
fermento                                         a cozer com o creme por 20 ou 30minutos.
100 gr açúcar

Creme:
125 gr margarina                                           Põe-se tudo num tacho e vai a ferver ao lume cerca de
100 gr amêndoa pelada e falhada            10minutos até coser ligeiramente deita-se na tarteira e vai ao forno.
100 gr açúcar
3 colheres de leite





p.s. "não tenho foto neste momento coloco assim que tirar"

TARTE PASTEL DE NATA
Bem este fim de semana passou muito rápido e tenho estado em falta com uma nova receita né?
Mas esta que trago hoje alem de ser de comer e chorar por mais é super fácil de fazer.

                           

1 massa folhada congelada                                    Forra-se a tarteira com fundo móvel com papel vegetal e              
                                                                        unta-se com manteiga, forra-se com a massa folhada depois
  Creme :                                                          de estendida e deita-se por cima o creme vai então ao forno

5 colheres (de sopa)  de farinha Maisena            a alourar.
1 litro de leite quente com casca de limão
300 gr de açucar                                               Faz-se uma gemada com o açúcar e as gemas, junta-se a
6 gemas de ovos                                              farinha e o leite já quente vai ao lume a engrossar e põe-se
                                                                       por cima da massa. no forno são cerca de 30 minutos.

NÓDOAS DIFÍCEIS??
Conforme anunciei logo na criação do meu blog tenho algumas dicas para tira nódoas (retirado de uma revista já muito antiga) e que eu acho bastante interessante e de grande ajuda. começo por dizer que o primeiro passo para nos livrarmos de uma nódoa é saber o que a causou alem disso deve ser feito um pequeno teste no tecido antes de pôr em prática qualquer um dos métodos para a remoção da nódoa.(não vá o diabo te-celas e estragarmos de vez o artigo)assim sedo cá vai:


Nódoas de:

ÓLEO Esfregue o tecido com detergente,amoniaco e água quente.

        Se não for lavável, aplique um dissolvente (benzina) e

        pressione dos dois lados.

TINTA      Ate a zona manchada com uma linha,como se fosse um saquinho

                e, introduza esse bocado num copo com álcool. 

                Faça isso até a tinta desaparecer.

GORDURA  Se a nódoa é recente, polvinhe-a com sal e esfregue de seguida 

                com amoniaco diluido em água. se já é antiga, utilize pó de talco

                e benzina.

COSMÉTICA       Para tirar a maior parte mergulhe a peça em leite e de seguida 

                      ponha de molho com detergente para a loiça.

                      Se for uma blusa utilize álcool.

CAFÉ     Aplique gelo picado sobre a nódoa caso esta seja recente.

          Se for antiga, passe com glicerina e lave com uma mistura de 

          água e lexivia para roupa delicada.

TARTE DE MAÇA
Olá como sabem foi dia da mãe e apesar de vir com atraso esta receita é uma homenagem a minha mãe visto que é uma receita dela que sempre foi um sucesso, simples, deliciosa com algumas possibilidades de alterar sabores.....
                                                           

Massa:                                    Amassa-se com as mãos. Unta-se uma forma de fundo móvel com margarina
265 gr farinha                        e forra-se com esta massa pica-se com um garfo toda a massa na forma e vai  
200 gr margarina mole           ao forno pré aquecido coser ligeiramente (+ou - 10 minutos)
65 gr açúcar


Creme:
75 gr açúcar                                 Mistura-se a farinha com o açúcar junta-se o ovo e liga bem, aos poucos
1 colher de sopa de farinha        adiciona-se o leite já quente com a casca de limão (aquece já com a casca)
1 ovo inteiro                                e vai ao lume mexendo sempre até engrossar.
2,5 dl de leite                                 Deita-se o creme por cima da massa e dispõem-se pôr cima do creme a  
casca de limão                            maça raineta cortada em fatias bem fininhas pincelam-se com compota e                
                                                  vai  novamente ao forno a acabar de coser.

                                               

P.S. em vez de maça pode levar pêssegos em calda ou morangos etc... mas deve de ir ao forno a coser na totalidade e só então colocar estas frutas frescas ......HUMMMM